CUINA D'APROFITAMENT EN FAMÍLIA!

Una activitat de cap de setmana per fer amb nens és el de buidar la nevera i aprofitar tant per que els nens s'impliquen en la cuina com per ensenyar la importància de no llençar res.

Partim d'una nevera tipus i farem un plat senzill i ràpid

• uns tomàquets que portem uns quants dies a la nevera
• cigrons d'un plat que van fer fa quatre dies
• pebrots escalivats
• tall de carn

Farem una mica de crema de cigrons, afegim una mica d'all i oli.  El triturarem i el farem servir de base
El tall de vedella el tallarem molt prim i amb una picada de tomàquets i pebrots escalivats els farcirem.
Per muntar el plat, una base de crema i a sobre, freds o calents els talls de vedella farcits

I aquí van més idees per altres plats amb els mateixos ingredients;

• Tallar-lo tot amb trossets petits i posar-los a sobre de una barra de pa oberta per la meitat d'ahir. Una mica de formatge, una mica al forn  i llestos!
• Amb una mica de brou afegim els cigrons, la vedella a trossos saltejada prèviament i els pebrots. Deixem evaporar el brou i refredem. Piquem el tomàquet i a sobre posem la barreja anterior. Una amanida molt nutritiva!
• Triturem el pebrots, un all i els cigrons i fem una salsa per sucar pa de fa dies.
• Mil-fulles de carn i tomàquet, base de qualsevol entrepà. Una mica de mostassa i a gaudir.

 Amb una mica d'imaginació podreu aprofitar tot el menjar i passar una estona en família. 

Molts petons i fins la propera!